カニの取寄せ 松葉カニのメス 大サイズ10匹
≪販売店：朝市広場楽天市場店≫
日本海屈指の漁港から競り落としたばかりの松葉カニを老舗旅館の料理長が自ら釜茹でします！
経験がものを言う絶妙な塩加減。
セコカニ、コッペカニと地域によって呼び方は違いますが、これは山陰地方の日本海、当店の近隣漁港である津居山港、柴山港などで水揚げされた松葉カニのメスのことを地域独特の呼び名でこう言います。
確かに足は細く食べるところが少ないですが、本当においしいのはオスの松葉かににはない「外子」と「内子」というものです。なんといってもこれがせこがにの醍醐味！
本当においしいからぜひ食べてみて下さい。絶対ハマりますよ！！
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