産直米 ミルキークイーン 5キロ
【ポイント10倍】ミルキークイーン 5キロ【送料無料】棚田の自然農法米【20年産】5キロ袋でお届けし
ミルキークイーン 5キロ【送料無料】です。
豊かな自然が育んだ、【棚田の自然農法米】ミルキークイーンです。
ミルキークイーンは、農水省の【スーパーライス計画】で、
コシヒカリを超える味のお米を目指して開発された品種です。
豊かな自然が残る里山に囲まれた棚田育ちのお米、綺麗な水とお日さまの光、何より農薬を可能な限り使用しない自然農法で、無農薬栽培を目指して育てられたミルキークイーンです。
【ごはんの特長】★★★★★お米の外見は乳白色、コシヒカリの特徴をさらに際立たせた食味のごはんが炊き上がります。低アミロース品種で、冷めても硬くなりにくく、お弁当やおにぎりなど、冷めてから召し上がってもモチモチ感が続きます。あの魚沼産コシヒカリや新潟県産コシヒカリをも凌ぐ！？とのご評価もいただく、楽天ランキング連続1位の人気米です。
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産直米 福島県産ミルキークイーン白米10k
送料無料!!20年度産ミルキー10k20年度産福島県産ミルキークイーン白米10k【送料無料】【あす楽
「ミルキークィーン」は、農林水産省の大型プロジェクト「スーパーライス計画」の中から、
新しい特性を持った「新形質米」として育成されたお米です。
ミルキークイーンの玄米は、通常、乳白濁となる場合が多く、
表面が牛乳のような色をすることがネーミングの由来となっています。
ミルキークィーンは、お米の代表であるコシヒカリの遺伝子に人為的に変異を起こす方法によって、
お米に含まれる2種類のでんぷんのうち、粘りの少ないでんぷんである“アミロース”の含量を9％～12％と、コシヒカリの3／5程度に下げた品種となっており、光沢があり、粘りが強く、モチモチとしていて、冷えても硬くなりにくく、劣化しにくいという、ミルキークィーンの食味官能試験が、
すでに日本穀物検定協会が実施済みで、総合評価で明らかに良いとされているお米です。
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産直米ミルキークイーン 茨城県産 ミネラル米 (5Kg)送料無料
・新品種生産計画であるスーパーライス計画により、誕生したお米。
・アミロースという「粘り」、「甘み」を生み出す成分が低い事（もち米に近い状態）から冷めても硬くならない。
・「甘み」、「粘り」、「ツヤ」はこしひかり以上で「こしひかりを超える米」として期待されております。
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